รหัส : 0011152 ชื่อหนังสือ : ปลาหมึก หอย ทำอะไรก็อร่อย เนื้อหาโดยย่อ : รวมรวบเมนูจากปลาหมึกและหอย กว่า 50 เมนู สร้างสรรค์เมนูอร่อยได้อย่างไม่รู้เบื่อ ให้คุณทดลองทำตามและลิ้มลองเมนูอร่อย จากฝีมือคุณเอง อาทิ สปาเกตตีหอยลายผัดพริกเผา หอยเชลล์อบเนย หอยนางรมทอดกระเทียมพริกไทย หอยแมลงภู่อบผงกะหรี่ เมี่ยงหอยแครงมะเขือเทศไส้หอยลายอบชีส ปลาหมึกย่างซอสมะนาว ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกทอดกระเทียม ยำมะม่วงปลาหมึกสามรส ปลาหมึกพันเส้นหมี่ ฯลฯ นอกจากเมนูอร่อยแล้ว ยังได้รวบรวมเคล็ดลับต่างๆ เกี่ยวกับปลาหมึกและหอย ทั้งวิธีการเลือกซื้อปลาหมึกและหอยให้เหมาะกับการนำมาปรุงอาหารชนิดต่างๆ เคล็ดลับการปรุงปลาหมึกและหอยให้อร่อยในรูปแบบต่างๆ ไปจนถึงวิธีเก็บรักษา หนังสือปลาหมึก หอย ทำอะไรก็อร่อยเล่มนี้ จะช่วยเปลี่ยนเจ้าปลาหมึกและหอยที่แสนธรรมดา ให้กลายเป็นเมนูอร่อยยอดฮิต จนทำให้คุณถึงกับเอ่ยปากว่า “ ปลาหมึก หอยทำอะไรก็อร่อย ” ราคาปกติ 239.00 บาท ส่วนลด 35.75 บาท ราคาพิเศษ 203.25 บาท สถานะหนังสือ สั่งจอง

Full Size

ผู้แต่ง  :  กองบก. อมรินทร์ Cuisine
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine

สารบัญ