- ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับเหล้าองุ่น
- ชนิดของเหล้าที่รับประทานกับอาหาร
- วิธีเก็บเหล้า
- การนำเหล้าองุ่นจากห้องเก็บขึ้นมายังห้องอาหาร
- วิธีเปิดขวดเหล้าองุ่น
- วิธีรินเหล้าองุ่น
- อุณหภูมิของเหล้า
- การชิมเหล้าองุ่น
- แชมเปญ
- ดีกรีของเหล้า
ฯลฯ

ผู้แต่ง  : ขวัญแก้ว วัชโรทัย
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์